Casserole en cuivre à trois couches. L'extérieur est en cuivre, l'intérieur est composé d'une couche d'aluminium et d'une couche d'acier inoxydable, ce qui la rend facile à nettoyer. Les couches de cuivre et d'aluminium conduisent bien la chaleur, ce qui permet à la casserole de chauffer rapidement et uniformément. La casserole est dotée de poignées en acier inoxydable qui restent froides pendant la cuisson. Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.